宝宝番茄洋葱猪肝泥

作者： 安吉丽娜zhe

经过柠檬和姜片的浸泡，加上番茄和洋葱的搭配，使原本难以接受的猪肝变成了宝宝大爱的美食。猪肝中不仅含有丰富的铁元素，是补血的最佳选择，另外还饱含维生素A，具有维持视力，明目，防止眼睛干涩的功效。宝宝六个月后便可以尝试在辅食中添加猪肝，一开始可以做猪肝粉便于消化吸收。我宝宝已经八个月了，今天推荐大家一款番茄洋葱猪肝泥😊让宝宝爱上吃饭只需要你的一点点时间和满满的爱心足以❤️

用料

• 猪肝 250克（约半片）
• 西红柿 1个（中等大小）
• 姜 5-6片
• 柠檬 半个
• 洋葱 半个

宝宝番茄洋葱猪肝泥的做法步骤

步骤 1

将柠檬和姜切片放入水中，把猪肝成块放入浸泡一小时。可以用筷子在猪肝上扎几个孔，便于尽快除去猪肝内的血水和腥味儿。

步骤 2

猪肝切片，用开水焯一下，捞出后洗去浮沫，摆在盘中；番茄和洋葱切丁备用

步骤 3

猪肝在最底层，然后是番茄，最上面是洋葱均匀铺好。

步骤 4

放入蒸锅，蒸半小时左右，火不要太大。到猪肝可以轻松用手捏碎即可。

步骤 5

挑出猪肝，切成和番茄洋葱同等大小的丁，便于打泥。

步骤 6

放入辅食机中，我买的手动版的，轻轻拉十几下就可以打成细腻的泥状了。辅食机最后有图片。

步骤 7

打好的猪肝泥冷却。

步骤 8

将冷却后的猪肝泥均匀舀进辅食格中，我直接用的冰箱自带的冰格。

步骤 9

冻好后，取出冰格，反扣在冰盒上面，用吹风机吹底部，约半分钟，旋转冰格，猪肝泥块就纷纷掉落了。

步骤 10

把块块放入保鲜袋里继续冷冻储存，每次给宝宝蒸菜泥的时候一起蒸一块就好啦……可以配菜泥，面条或者粥一起吃，既美味又营养哦！

步骤 11

最后为我的辅食机打call，淘宝买的，手拉款，用完优惠券只要19.9，好携带好操作好清洗！宝宝辅食它功不可没！

宝宝番茄洋葱猪肝泥的小贴士

这款美食没有什么技巧可言，只要你有心，肯花时间，任何人都可以做好。加油，祝你成功！

菜谱创建时间：2018-03-11 22:56:56