鲜虾玉米饺-孩子最爱

作者： cpulpp

宝宝喜欢吃饺子，还喜欢吃虾和玉米，于是妈妈为宝宝包了虾仁玉米饺，自己动手，为宝宝做放心的食物！宝宝吃上一口，说：妈妈，真美味呀！我爱你！那一刻，我内心是满足的！

用料

• 虾 半斤
• 玉米粒 一把
• 葱 10根
• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 韭菜 一小撮
• 酱油 搪瓷勺2勺
• 食用油 适量
• 香油 适量
• 鸡蛋 1只
• 白砂糖 调料勺一勺，约5g
• 猪肉馅 200g
• 料酒 搪瓷勺2勺

鲜虾玉米饺-孩子最爱的做法步骤

步骤 1

将猪肉馅加入葱花，食用油，香油，酱油，白胡椒粉，白砂糖，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 2

鲜虾去头，去虾线，用少量盐和2小勺料酒抓匀，放置2min后将虾碗中的液体倒掉。

步骤 3

将虾肉，玉米粒和调制好的猪肉馅搅拌一起，最后加入一些韭菜末提鲜。

步骤 4

用自制的饺子皮或者买现成的饺子皮，包饺子即可。

鲜虾玉米饺-孩子最爱的小贴士

1.虾用料酒去一下腥味，如果虾仁太大，可以切两段； 2.韭菜最后加，防止加早了，盐杀出水来；如果韭菜过敏也可以不加； 3.猪肉的作用是让馅料粘合，不必加很多。

菜谱创建时间：2018-03-11 22:47:43