用APP打开
最好吃的红糖馒头的做法

最好吃的红糖馒头

1239人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 柠檬杏仁
柠檬杏仁
甜食总是能让吃它的人心情愉悦 尤其我这种超爱甜的胖妞😅 红糖对女人👩的好处有多少 自己百度吧😄 这款红糖馒头是我吃货口感最好😊最简单快手的! 从制作到出锅大概也就一个多小时吧😄 十个馒头的量

用料

最好吃的红糖馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉耐高糖酵母混合均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红糖和温水混合搅拌直至红糖完全融化 倒进混合好的面粉里开始揉面 我是用面包机揉的一个20分钟就行~厨师机也可以哈😄 如果都没有那就用手吧😄

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是我准备的辅料~辅料大家随意只要自己想吃的随便加~自己动手就是这么任性~哇咔咔(´∀`*)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团我是揉了大概十分钟左右放进准备好的辅料继续揉至均匀的哈😄 揉好的面团直接整形 直接整形~直接整形~(重要的事儿说三遍😜)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形成你自己喜欢的各种形状~中间划了以后口是为了蒸的时候出来漂亮的裂纹 嘻嘻😄放入蒸屉!醒发40分钟左右(时间需要根据当地的问题哈)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发四十分钟把适量的红糖撒在裂纹上 把水烧开!放入馒头蒸18分钟左右~关火~焖3分钟 注:如果馒头上的红糖觉得不多!焖完以后可以打开盖子在撒一些红糖在上面~蒸好以后的馒头裂纹比较大也比较好撒~撒完后盖上盖子继续焖几分钟!直到红糖融化!或者你可以开火一两分这样更容易红糖的融化!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

内部组织也很完美! 第一次发菜谱 很多不足见谅😇

菜谱创建时间:2018-03-11 18:27:48
打开App收藏