金针菇芦笋烧豆腐

作者： 麦兜啊啊

很家常的一道菜，芦笋是因为冰箱里正好有临时加的，出乎意料的好吃

用料

• 金针菇 1小把
• 豆腐 1块
• 芦笋 3根
• 盐
• 辣椒 1-2个
• 鸡精 适量

金针菇芦笋烧豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐用手掰成小块块，金针菇洗净切2刀，芦笋去老皮切段备用

步骤 2

起油锅，下金针菇略翻炒，再加豆腐炒一炒，加适量开水不要满过豆腐为宜，加盐煮3分钟

步骤 3

加芦笋，会吃辣的可以加点辣椒，再煮5分钟，出锅前加鸡精炒匀就可以，还可以加点葱花

菜谱创建时间：2018-03-11 01:49:17