烧椒凉粉

作者： 我我1

看舌尖后就对这道美食念念不忘，果不负所望。好吃好吃好好吃😋

用料

• 凉粉 克
• 生抽 勺
• 盐 克
• 白糖 克
• 蒜 瓣
• 美人椒
• 红小米椒
• 小葱
• 菜油
• 鸡精
• 四川泡菜水

烧椒凉粉的做法步骤

步骤 1

凉粉切小块；蒜切蒜泥；小米椒切碎；小葱切成葱花，放入碗中

步骤 2

准备烧椒：美人椒放入炒锅中干煎，直至煎到表皮变黑，水分基本上都流失了，起锅待冷了后切细放入碗中

步骤 3

最后调味：加入一勺酸菜水，比平常凉菜稍多点的盐，少量生抽，糖，鸡精，滚油淋入，拌匀即可享受美味

菜谱创建时间：2018-03-10 20:15:45