胡萝卜鸡蛋菠菜摊饼

作者： Elena_琳

用料

• 食材：鸡蛋 用量：1只
• 食材：胡萝卜 用量：少量
• 食材：红薯粉 用量：30克
• 食材：菠菜 用量：一片叶子
• 食材：白芝麻 用量：少量
• 食材：盐 用量：少量

胡萝卜鸡蛋菠菜摊饼的做法步骤

步骤 1

准备少许红薯粉，也可以是面粉。加两倍水泡匀。

步骤 2

准备一个鸡蛋，打入刚才的那个碗里。

步骤 3

把萝卜削皮洗净，并用刨丝器把萝卜弄成丝，加入碗中。

步骤 4

把菠菜叶洗净，并用厨房剪刀剪成丝状，加入碗中。

步骤 5

在碗中加入少许白芝麻。

步骤 6

在碗中加少许盐巴，并且搅拌均匀。

步骤 7

锅中倒入适量油，待油热时倒入全部，等待一会儿翻面，然后关火，装盘即可。

菜谱创建时间：2018-03-10 13:03:38