Peri peri 葡萄牙辣酱牛排

作者： catt_s

用料

• 牛排 200克
• 橄榄油
• 盐
• 黑胡椒
• #★peri-peri酱
• 红辣椒 6枚，切碎
• 大蒜 4瓣
• 香菜 15克，切碎
• 柠檬 半个，榨汁
• 橄榄油 80毫升
• 枫糖浆 1茶匙
• 盐 1茶匙

Peri peri 葡萄牙辣酱牛排的做法步骤

步骤 1

先做peri-peri酱：把酱汁要用的所有材料用厨师机打匀

步骤 2

牛排表面抹上盐、黑胡椒和橄榄油

步骤 3

不粘锅加热到最热，热到冒烟那种，不用再放油，直接下牛排，两面各煎四分钟

步骤 4

牛排切大块，淋上peri-peri酱，还可以煎个荷包蛋放在上面哦

菜谱创建时间：2018-03-10 07:05:43