青团

作者： 秋意-11

春天的气息！

用料

• 糯米粉 500克
• 澄粉 15克
• 油 5克
• 热水 100克
• 咸蛋黄 20个

青团的做法步骤

步骤 1

菠菜叶烫水，打汁机打细。

步骤 2

糯米粉，澄面，加入打细的菠菜泥汁，拌均包上咸蛋黄，或豆沙！

步骤 3

上屉蒸十分钟，坯大就蒸十五分钟！

步骤 4

热的比较香，冷的比较有筋道！

青团的小贴士

这个没什么技术性，比较随意，妈妈说，蒸出来口感比较好。但还是要多学习。

菜谱创建时间：2018-03-09 19:01:05