超简单好吃红糖溏心蛋 汤

作者： 小厘啾

外婆做给我吃的，超简单，主要是蛋不能煮很熟，要溏心，蛋黄还可以流动，就很美味哈哈哈～我是觉得超好吃啦

用料

• 鸭蛋 3
• 水 适量
• 红糖 适量

超简单好吃红糖溏心蛋 汤的做法步骤

步骤 1

适量水煮开

步骤 2

打三个鸭蛋倒入已煮沸的水中，这时可以开小火，不然蛋白散开就成花啦～

步骤 3

煮一会就可以啦，等外面差不多煮结实了，可以拿筷子戳下蛋看里面溏心就可以捞出来了

步骤 4

依个人口味拌上红糖就可以了

步骤 5

我煮的还是熟了点（🤦🏼‍♀️）

超简单好吃红糖溏心蛋 汤的小贴士

因为一天鸡蛋不能吃太多嘛，所以我一般都用鸭蛋来做，我真的很喜欢吃，又快手，希望你也喜欢哈哈哈💗

菜谱创建时间：2018-03-09 17:05:08