电饭煲沙姜鸡

作者： 牙菜露出来了

用料

• 沙姜 5只
• 鸡 1只
• 油 少许
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 老抽 少许
• 八角 2只塞鸡肚里面
• 大蒜 少许塞鸡肚里面

电饭煲沙姜鸡的做法步骤

步骤 1

1：鸡洗干净用盐抹匀在鸡身，放入电饭煲中。

步骤 2

2、往电饭煲里倒入酱油，老抽（必须要有，上色用），放入沙姜（沙姜要剁碎），再往煲里倒半碗水。

步骤 3

3、电饭煲按下煮饭键，跟煮饭一样，熟了自己会跳键的。切记：中途要开盖把鸡翻一下，这样才会上色熟得均匀！

电饭煲沙姜鸡的小贴士

鸡选用新鲜现杀的整只下锅，煮熟后会有汁在电饭煲里面，不要倒掉。砍好鸡后把汁淋上去。

菜谱创建时间：2018-03-09 16:57:23