炸鲜奶椰奶小方均适用

作者： 李富贵儿的面包店

因为做的时候没有拍只有成品哈 步骤很简单 按照来就是了😉

用料

• 普通纯牛奶牛奶 一瓶
• 玉米淀粉 25克
• 白砂糖 20克
• 方形模具 1个
• 鸡蛋 一只
• 面包糠 适量
• 生粉 适量

炸鲜奶椰奶小方均适用的做法步骤

步骤 1

①将牛奶玉米淀粉白砂糖混合均匀

步骤 2

②倒入不粘锅小火煮 边煮边搅拌，一定要搅拌哈 ③至稍粘稠状态关火然后继续搅拌，余热会让它更粘稠 ④将面糊倒入模具整形，放入冰箱冷冻半小时左右取出切块 ⑤撒上椰蓉就是椰奶小方，裹上生粉蛋液面包糠炸就是炸鲜奶 (根据这个方子还可以做抹茶味和可可味，抹茶粉和可可粉用量在一克至两克左右)

炸鲜奶椰奶小方均适用的小贴士

一定要混合后再煮 不然玉米淀粉会凝成块的 糖按照喜好增减 我这个不是很甜 也不淡

菜谱创建时间：2018-03-09 16:03:39