湖南特色野菜——素炒红花子

作者： 朱成碧时

其实菜谱是其次，就是普通的炒蔬菜。重要的是让所有人知道湖南的特色野菜。野菜系列会持续更新的。

用料

• 盐 少许
• 油 少许
• 红花子 一把

湖南特色野菜——素炒红花子的做法步骤

步骤 1

从田野间将野生红花子采回来

步骤 2

择选较嫩的枝叶（其实春天的红花子都很嫩，随便择一下就行了）

步骤 3

热锅，放油，将洗干净沥完水的红花子放入锅中翻炒。 放入少许盐，迅速起锅。

步骤 4

成品图

菜谱创建时间：2018-03-09 15:52:06