核桃仁用烤箱烘烤十分钟或用锅炒熟
蜂蜜和冰糖加水熬糖浆,熬到能拉丝就好了
核桃仁放入锅中迅速拌匀,均匀裹上糖浆
做好的成品放入平底烤盘或厨房纸上避免粘团
放核桃搅拌的时候动作一定要快,做好的核桃仁要放平要不然吃的时候不好拿,冷却后就会都成一团了。