重庆小面

作者： 梅梅梓

重庆小面

用料

• 油泼辣子，肉末 勺
• 面

重庆小面的做法步骤

步骤 1

取一大碗，放入剁碎的蒜姜末加一点白开水调成蒜汁

步骤 2

依次加入盐，鸡精，黄豆酱油，糖，醋，猪

步骤 3

加入辣酱油，花椒粉

步骤 4

加入一勺煮开面条的开水（有高汤最好）

步骤 5

准备的菜叶

步骤 6

肉末

步骤 7

水开小面条，煮硬一点口感更好

步骤 8

加入面条青菜

步骤 9

浇上肉末，酸萝卜，小葱香菜

步骤 10

超级过瘾

菜谱创建时间：2018-03-07 12:29:52