Fri:酱油炒饭 1.小葱洗净 切碎 鸡蛋打散 隔夜饭提前拿出回温 2.过热后加少许油 烧热后倒入鸡蛋炒碎 3.倒入隔夜米饭 铲碎 要粒粒分明的感觉 4.米饭炒碎后,转小火, 加入 生抽 老抽 白糖 鸡精 白胡椒粉 翻炒均匀 5.加入葱花碎 翻炒2分钟即可
Mon:番茄肉末意面 1.意面入沸水里煮约15分钟,至意面变熟软,捞出备用; 2.平底锅里加入橄榄油,油热后,倒入适量番茄酱,放入肉末翻炒; 3.最后加入意面翻炒至意面颜色变红,加盐和胡椒即可出锅; 4.摆盘。
Tue:果酱土司早餐 直接将果酱涂抹在三色土司上,即可开吃。
Wed:快手抱蛋煎饺 1.不粘锅涂一层花生油,摆上饺子,饺子无需提前解冻。 2.大火煎1分钟,倒入开水,水量到饺子的一半。盖上锅盖大火煮。 3.水快收干转小火,倒入搅散的鸡蛋液。 4.蛋液快凝固撒上葱花,有芝麻再撒点芝麻会更香。
Thu:小丑包子 1.包子蒸熟 2.切好的西兰花和花菜放在开水里焯水一下,然后放进炒锅内干煸,加入盐、鸡粉调味出锅备用 3.炒一份葱香鸡蛋 4.摆盘
蛋松超人专属菜谱