赤小豆粉葛鲮鱼祛湿汤

作者： mifty

用料

• 鲮鱼 450 克
• 赤小豆 50 克
• 陈皮 1/4 片
• 蜜枣 1 个
• 扁豆 50 克
• 红萝卜 1根
• 粉葛 500克
• 干贝 50克
• 猪骨 450 克
• 姜片 适量

赤小豆粉葛鲮鱼祛湿汤的做法步骤

步骤 1

猪骨川烫后，所有材料除鲮鱼红萝卜，冷水下锅，1-1.5小时后，鲮鱼红萝卜下锅。2小时即可。

赤小豆粉葛鲮鱼祛湿汤的小贴士

鲮鱼先煎，没有鲮鱼，鲫鱼也可。广东春季潮湿，粉葛赤小豆等祛湿。鲮鱼是春节前先煎好，家里祭祀后，放在冰箱里，寓意年年有余（鱼）。

菜谱创建时间：2018-03-06 17:56:27