海丰菜茶

作者： 李日尧王令

用料

• 鱿鱼干
• 腊肠
• 香菇
• 虾干
• 粉丝
• 各种青菜，卷心菜，春菜，荷兰豆，芹菜等等。。。
• 高汤（骨头，鸡都可以）
• 炒米
• 炒花生
• 铁鱼粉

海丰菜茶的做法步骤

步骤 1

高汤提前准备

步骤 2

腊肠，香菇，虾干，肉等分别炒好，再混合

步骤 3

各类蔬菜切好后，分别炒熟再混合，放到一个大盘子里稍微晾凉，不然青菜比较容易变黄，家里人说这样比较爽口好吃

步骤 4

粉丝烫熟切断

步骤 5

准备工作完成，准备开吃

步骤 6

每种材料各盛一点到碗里，撒上炒米，花生米，铁鱼粉，舀上高汤，喷喷香的菜茶就做好了

菜谱创建时间：2018-03-06 17:42:57