黑椒鸡胸减肥餐

作者： 汤圆欧尼

过个年胖了6斤！减肥是必须提上日程的事情了。运动又坚持不了多久，完全吃素对我这个肉食动物来说是行不通的，于是这道色香味俱全的黑椒鸡胸减肥餐就诞生了。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 植物油 若干
• 西兰花 若干
• 圣女果 三个
• 盐 若干克
• 蒜 四瓣

黑椒鸡胸减肥餐的做法步骤

步骤 1

一口气说完，鸡胸肉怕腥可以用料酒腌制一会，在腌制鸡肉的同时把西兰花洗净掰成小块放旁边备用，蒜切成蒜末备用。热油将腌制好的鸡肉两面煎至金黄后加水焖5-10分钟，同时可以用另一个锅烧开水将西兰花绰一下，ps：绰过的西兰花用冷水冲洗两遍口感更佳。热锅放植物油蒜末爆香放西兰花炒一下放少量盐出锅，出锅后可再放些生蒜末提香。此时鸡胸肉的汤汁应该收的差不多了，放黑胡椒酱继续收汁记的翻面，然后装盘。

步骤 2

把圣女果对半切开后装盘，我这个叫春桃啦，大同小异。

黑椒鸡胸减肥餐的小贴士

我用的是味好美的黑椒酱，味道还不错。

菜谱创建时间：2018-03-06 13:37:45