干煎鲜蘑

作者： 不长刺儿

剩下一小朵鲜蘑，不足以炒一盘，那就让它变个身，倒是惊艳不少。孩子们也更爱吃哦！

用料

• 盐 1克
• 面粉 少量

干煎鲜蘑的做法步骤

步骤 1

新鲜鲜蘑清洗干净，手撕成小条，撒入面粉，包裹着鲜蘑即可。

步骤 2

加入食盐，拌匀。

步骤 3

平底锅加入少量植物油，油热后依次将裹好面粉的鲜蘑夹入。中小火煎制鲜蘑水份消失，两面金黄，微焦，喜欢脆脆的口感^_^

步骤 4

撒上现成的烧烤干料，一份好吃的干煎鲜蘑就做好了！

干煎鲜蘑的小贴士

尽量撕成小细条，减少烹饪时间。

菜谱创建时间：2018-03-05 20:43:58