冰糖雪梨银耳羹

作者： 清秋阁

喜欢银耳出胶的口感，更喜欢酥梨滑滑的感觉！

用料

• 银耳 一朵
• 梨 根据大小自己定
• 冰糖 两三块，喜欢甜的可以多加一点
• 枸杞 随意
• 清水 适量

冰糖雪梨银耳羹的做法步骤

步骤 1

银耳提前泡发，梨切小块，枸杞洗好，准备好冰糖。

步骤 2

银耳大火烧开小火慢慢熬制一小时左右就可以把其他材料倒入。

步骤 3

继续小火熬煮一小时左右，直到银耳出胶即可关火！

冰糖雪梨银耳羹的小贴士

银耳一定要提前泡发。另外熬煮时间越久出胶越好。当然也根据银耳质量好不好看出胶程度！

菜谱创建时间：2018-03-05 19:58:13