川贝蒸雪梨—调理肺热咳嗽

作者： 柚子小柚子

不少人听说梨和川贝能调理咳嗽，只要是咳嗽了都希望炖炖梨能解决。但川贝炖雪梨并不是万能的，不是调理各种咳嗽的良药，每种药或者膳食调理都是有针对性的。川贝蒸雪梨不适合风寒咳嗽，适合肺热阴虚，咳嗽时间偏长，有痰热的咳嗽。也就是肺热咳嗽的症状：肺热痰多，黄痰、浓痰、痰黏，咽喉疼，胸闷腹胀，大便不畅。 参考月龄：12M+

用料

• 雪梨 2个
• 川贝 3克

川贝蒸雪梨—调理肺热咳嗽的做法步骤

步骤 1

食材：雪梨 2个，川贝 3克

步骤 2

将川贝捣成粉末。

步骤 3

有专门的川贝粉卖，更细腻更方便。

步骤 4

雪梨切小片，川贝粉撒上，上锅蒸30分钟。

步骤 5

买的新疆雪梨超级甜，蒸熟的梨甜的有点齁人，一点吃不出川贝的微苦。也就没有加冰糖，如果雪梨没这么甜，建议少加点冰糖，好入口。

步骤 6

川贝和梨都属于寒性，不适合太小的宝宝调理咳嗽。

川贝蒸雪梨—调理肺热咳嗽的小贴士

我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

菜谱创建时间：2018-03-05 10:00:23