把锅里的水擦干,再热油。 油热了就把肉放进去炒(肉切成条状) 肉炒的变颜色了不是生肉的颜色,再把辣椒放进去,这时候会有点呛小心。
炒个十几下下然后看差不多了,就放点酱油,我控制不了盐,所以放的是酱油。 再翻炒翻炒,看差不多了就可以起锅。
肉切好后可以用一点红薯粉抓一下,但是由于我没有,所以我没有抓一抓