半根胡萝卜切丁。
生姜去皮切丁。
胡萝卜和生姜上锅蒸熟。
加入温水和蜂蜜或其他甜味剂,入料理机打匀。
1. 我个人是觉得胡萝卜汁要加点甜的才好喝,如果想要更低热量的话不加蜂蜜也可以的。 2. 浓稠度按自己喜好来,喜欢饮品就多加点水,喜欢浓汤质感就少加点水。不过像图上那种浓稠度真的会很饱的...谨慎啊。 3. 胡萝卜和姜的比例也按自己喜好啦,我比较喜欢姜味,经常加到胡萝卜:姜 10:1这样... 4. 像我一样喜欢奇怪印度香料的话,也可以随意加肉桂、肉豆蔻、黑胡椒、丁香之类的,供暖效果更好。