解冻把鱼鳃轻轻一拉鱼肠就出来了,洗净加盐腌半小时
加面粉给鱼挂糊
煎鱼比炒菜多些油,小火慢煎至金黄,小火慢煎鱼才好吃
煎好出锅
玉米饼
鱼去头玉米饼夹着吃!只有自己学会做家乡饭,吃上这一口好像回到了家、回到妈妈的身边!