炸元宵

作者： 黯夜幽幽

正月十五闹元宵，我先练习一下炸元宵

用料

• 油 200克
• 元宵 6个

炸元宵的做法步骤

步骤 1

稻香村元宵6个

步骤 2

锅中倒油，烧至有点冒烟

步骤 3

将元宵放入油锅调成中小火炸，不停的翻滚元宵，让它均匀受热，表皮一层层的爆开，别急，继续翻滚，用筷子按一下，一下能扎软就可以出锅了。

炸元宵的小贴士

大概也就一分半钟左右的时间，注意火候别炸糊了，里面还没熟。

菜谱创建时间：2018-02-28 21:14:02