银耳酸梨汤

作者： A~书俊呀～

儿时味道

用料

• 梨 6个
• 银耳 半朵
• 红枣 20粒
• 冰糖 个人喜好偏酸偏甜

银耳酸梨汤的做法步骤

步骤 1

我用的梨是北方特有酸梨，切成自己方便咬的大小，银耳提前用热水泡好，将黄的部分剔掉，红枣去核。

步骤 2

热水烧好依次放入梨，银耳，红枣，先用大火煮至梨涨起来，我用的电磁炉大概煮半小时，放入冰糖(冰糖按自己喜好放，北方酸梨以酸为名，为了保证其酸味，冰糖没有放太多，)然后用小火煮20分钟，就能得到一碗酸酸甜甜的银耳酸梨汤啦！

菜谱创建时间：2018-02-26 14:20:48