蜂蜜金桔膏

作者： 咖喱咖喱蛋

最安全的药房在厨房。

用料

• 金桔 2斤
• 冰糖 500克
• 水 适量
• 蜂蜜 适量

蜂蜜金桔膏的做法步骤

步骤 1

金桔放盐水里泡30分钟

步骤 2

冲洗干净晾干

步骤 3

金桔切块，不用去核，放到大容器里，加入冰糖拌匀，保鲜膜封好，放冰箱冷藏至少12小时

步骤 4

我冷藏了20个小时，出了很多果胶

步骤 5

倒进大锅里，加点水，不然太粘稠了（如果喜欢很粘稠的可以不加水）大火煮开，转小火熬，注意不要粘底了，过一会看一下。

步骤 6

熬到这个程度就可以了。放凉有点余温，可以根据自己口味把蜂蜜加进去。

步骤 7

装瓶密封。

步骤 8

金桔全身都是宝，核也是宝贝，不要扔掉哈。

蜂蜜金桔膏的小贴士

还有不明白的也可以加我VX:xxq026

菜谱创建时间：2018-02-25 22:41:55