用APP打开
葱烧海参的做法

葱烧海参

4841人浏览 118人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 301私房料理
301私房料理

用料

葱烧海参的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发好的海参并且煮熟,提前两个小时用温水再次泡发,葱切段(中间改花刀,)姜两片切丝,把料酒,老抽,生抽,白糖,放进碗里用清水调开,喜欢汁多的可以稍微多加点水!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅放适量油,五成热放入葱段小火慢煸,炒出葱香味,煸炒至葱段焦黄色,放入海参姜丝加入碗里调好的汁,加入姜丝,小火煨炖两分钟,洒胡椒粉,用淀粉勾芡,起锅装盘即可!

葱烧海参的小贴士

出锅撒胡椒粉调味,非常关键!一定要小火慢煸,炒出葱香味,这道菜才好吃!如果用50克以上的海参两只足够,大家参考,配料适当加减哦!

菜谱创建时间:2018-02-24 21:21:37
打开App收藏