西红柿用开水烫后去皮,去籽,切碎,木耳切碎,葱切碎,摊鸡蛋(尽量摊碎),放入白胡椒粉,耗油,香油,盐,拌匀
煮饺子时水里放点盐,防止粘连
尽情享受吧!
1,和面时加个鸡蛋,面皮不易破. 2,西红柿切碎后用纱布挤出多余水分