咖喱饭

作者： 白氧气

孩子喜欢吃，我就学着做，没想到得到孩子们的一致好评！

用料

• 土豆1 个
• 咖喱块4 块
• 胡萝卜1 根
• 洋葱半 个
• 米饭2 碗

咖喱饭的做法步骤

步骤 1

先将胡萝卜和土豆切小块，再将洋葱切丝或是块都可，锅里倒入适量油后放入以上三种食材，翻炒至五分钟左右（不用放盐及任何调料），加水约350-400毫升的水盖盖中火炖，待水分减少约十分钟后关火，再放入咖喱块六小块，让它在锅中自然融化后开火再搅拌3-5分钟即可出锅。牛肉我是用的儿童牛排，煎至好切块放入自带的黑胡椒，然后摆盘时加入的。你也可以用牛肉块或是事先炖好的肉。

咖喱饭的小贴士

做咖喱饭时不用放盐，咖喱块里的盐味刚刚好。

菜谱创建时间：2018-02-24 12:18:30