傣味腌脆李（拌水果）

作者： 傣妹凉白开

德宏四月李，个小，特别脆，放点作料腌起，特别爽，哈哈

用料

• 四月李（其他李子或者芒果柚子都行） 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 单山蘸水 适量
• 香菜（芫荽） 适量

傣味腌脆李（拌水果）的做法步骤

步骤 1

把李子清洗干净，用刀拍出口子，放盐先腌出水开，把水倒掉，放白糖，单山蘸水，香菜，如果喜欢吃辣的放点小米辣，全部拌起来，拌好白糖还没化，稍微甜一点，就开吃吧

步骤 2

开胃，酸爽

傣味腌脆李（拌水果）的小贴士

李子一定要拍出口子，作料单山蘸水很重要，非常开胃的腌脆李，好吃！也可以用生芒果，柚子，草莓，各种水果味道都很好的！

菜谱创建时间：2018-02-24 11:52:54