一锅出

作者： 青花美食

用料

• 豆角：200 克
• 土豆：一个约180 克
• 肉：180 克
• 大米：3～4人量
• 八角：一个
• 食用油，酱油，葱，姜，盐适量。

一锅出的做法步骤

步骤 1

食材：大米，豆角，土豆，肉，色拉油，酱油，葱段，姜片，大料，盐。

步骤 2

制作：1.将豆角洗净去筋，切成3厘米小段，土豆去皮，切成骰子块，肉洗净，切成骰子块，葱切段，姜切片备用。

步骤 3

2.热锅放油，将葱段，姜片，大料，小火爆香后挑出葱段扔掉，在放酱油烧开后放入肉丁，翻炒至变色，上红色后倒入豆角，土豆，翻炒至变色，闭火。

步骤 4

3.将洗好的米放入电饭锅，添水（比平时的量略多一点点就行）把炒好的菜倒入锅内，根据个人口味加适量的盐，用筷子搅拌一下（不喜欢姜味大料味这时可以挑出去扔掉），盖上锅盖，通上电即可。

步骤 5

注意：这个菜饭混搭，汤不要太大，米煮黏了就不好吃了，省时省力又好吃的一锅出就做好了。

菜谱创建时间：2018-02-23 23:16:04