简单易做的热汤冷面

作者： IvyWang1989

同事给的菜谱，但是家里没有那么多原料，就改良了一下，没想到很好吃，大家可以一起来试试给点建议呀～

用料

• 冷面 随意
• 红肠 随意
• 黄瓜 半根
• 香菜 半根
• 红辣椒 少许
• 花椒 少许
• 葱花 少许
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 白芝麻 少许

简单易做的热汤冷面的做法步骤

步骤 1

冷面泡一下，泡软后放开水里煮熟；

步骤 2

煮面的同时将葱花、花椒、红椒放在小碗里，烧两勺热油浇上去；

步骤 3

调料碗里加盐，酱油，汤汁完成，兑入开水中，面汤完成；

步骤 4

煮熟后的冷面不用过凉水，直接放在面汤里，加黄瓜丝，红肠，香菜，撒上白芝麻，完成～

简单易做的热汤冷面的小贴士

同事的菜谱里还有海米，但是家里没有就没有放，感兴趣的可以试下～

菜谱创建时间：2018-02-23 18:35:09