简单好吃的榴莲酥（蛋挞皮版）

作者： 小小小黑牛

春节假期是个养肥人的节日，天天没事做只想做吃的，特别想吃榴莲酥，于是就做了

用料

• 榴莲 150克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 10克
• 炼奶 20克
• 葡挞皮 9只
• 黑芝麻 3克

简单好吃的榴莲酥（蛋挞皮版）的做法步骤

步骤 1

榴莲肉先解冻，也可以用新鲜榴莲

步骤 2

平底不粘锅微火，加入解冻好了的榴莲肉，黄油（我用总统），再加入炼奶搅拌让榴莲肉去除多余水

步骤 3

葡挞皮从冷藏室取出后立即拆除锡纸壳，常温解冻，至蛋挞皮开始变软后，榴莲肉煎成糊状放入少许

步骤 4

对折，鸡蛋只要蛋黄不要蛋白，蛋黄拌成蛋黄液涂在每个挞皮上

步骤 5

放芝麻

步骤 6

放芝麻

步骤 7

平均放芝麻在挞皮上面

步骤 8

平均放芝麻在挞皮上面

步骤 9

烤箱预热10分钟，上火190度，下火170度

步骤 10

烤箱预热10分钟，上火190度，下火170度

步骤 11

烤箱预热10分钟，上火190度，下火170度

步骤 12

烤箱预热10分钟，上火190度，下火170度，烤20分钟

步骤 13

烤箱预热10分钟，上火190度，下火170度，烤20分钟

步骤 14

新鲜出炉香喷喷

步骤 15

新鲜出炉香喷喷

步骤 16

新鲜出炉香喷喷，无比酥脆

步骤 17

新鲜出炉香喷喷，无比酥脆

菜谱创建时间：2018-02-22 19:44:15