外婆牌蒸肉蛋饼🤗

作者： 哇噻oo

从小到大的味蕾记忆啊😋

用料

• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 小葱 两根
• 鸡蛋 1-2个
• 猪前腿肉 适量
• 生抽 一小勺
• 玉米淀粉 适量

外婆牌蒸肉蛋饼🤗的做法步骤

步骤 1

先将猪前腿肉剁细剁碎，剁碎后放入适量胡椒、盐。

步骤 2

在肉中加入适量水和着玉米淀粉。（有助于增加肉的细嫩口感哦✌️）

步骤 3

将肉在盘中捣碎，铺平。（美观为重哈哈哈😝）

步骤 4

打入一个鸡蛋，点缀一小勺盐🤔

步骤 5

放入蒸锅中大火蒸10分钟，蒸锅水大约大拇指那么深。

步骤 6

撒上葱花，适量生抽，完工👏🏻

外婆牌蒸肉蛋饼🤗的小贴士

好好吃哦，特别适合挑食的小宝宝哦😇

菜谱创建时间：2018-02-21 22:38:09