香炒贝肉

作者： 〓符号○

不知道是不是贝肉，反正不是炒就是拌，索性做个蒜蓉炒的吧

用料

• 贝肉 一盒
• 蒜 若干瓣，做成蒜蓉
• 姜 切丝
• 料酒 1勺
• 生抽 少点点
• 辣椒 掰块
• 洋葱 四分之一切丝
• 红辣椒 少许

香炒贝肉的做法步骤

步骤 1

备好贝肉片，开水里焯一下马上拿出控水备炒（时间千万别长，老了会影响口感）

步骤 2

辣椒手掰成块，备炒

步骤 3

锅放油，加蒜末姜丝红辣椒炸锅，然后放洋葱丝绿辣椒翻炒，再加入贝肉片，加料酒，生抽点点，上色

步骤 4

翻炒几下就可以出锅了

菜谱创建时间：2018-02-21 20:02:40