新年待客必备单品- -牛轧糖

作者： BOBSUE

用料

• 棉花糖 300克
• 奶粉 200克
• 黄油 100克
• 花生米 400克

新年待客必备单品- -牛轧糖的做法步骤

步骤 1

各种材料称重，我用的是落基山小颗粒的棉花糖，相对上好佳要容易出糖，所以加大了花生的量，上好佳请减少100克的花生用量

步骤 2

黄油融化至无颗粒状态

步骤 3

倒入棉花糖

步骤 4

融化棉花糖至无颗粒状态

步骤 5

倒入奶粉，拌均匀

步骤 6

拌均匀

步骤 7

倒入花生，拌均匀

步骤 8

整型

步骤 9

放凉，切块

步骤 10

包装

菜谱创建时间：2018-02-21 18:55:05