卫宫家今天的饭—锡纸烤鲑鱼

作者： 哒哒W_S

《卫宫家的饭》大概设置在fha的世界线内，轻松愉快的背景下英灵和御主们温馨的日常 今天就来制作第二集中的锡纸烤鲑鱼

用料

• 盐 少许
• 三文鱼 3块
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 草菇 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 椒盐 少许
• 高汤块/浓汤宝 20克
• 黄油 15-20克

卫宫家今天的饭—锡纸烤鲑鱼的做法步骤

步骤 1

三文鱼先放入料酒，撒上少量盐放置五到十分钟

步骤 2

等肉上开始出水了，用厨房纸吸干表面水分

步骤 3

将洋葱和胡萝卜切丝，草菇掰下来（正好没有胡萝卜了我就没放）

步骤 4

给鱼肉撒上椒盐（我觉得现磨黑胡椒粉很适合所以加了一点）

步骤 5

拿出锡纸，放上洋葱，胡萝卜，蟹味菇，撒高汤料，并放上鲑鱼，加一块黄油

步骤 6

如图包好，即先纵向裹住，再将两边卷起封好，小火15-20分钟即可

步骤 7

最后可以选择撒一点香料，比如欧芹，我选择了意大利什香草 いただきます

卫宫家今天的饭—锡纸烤鲑鱼的小贴士

原作中建议也可以做酱料，配方为2g芥末，1g豉汁，1匙蛋黄酱

菜谱创建时间：2018-02-21 16:56:33