紫薯翡翠芝麻饼

作者： 尔见东方可识我心

给自己更多鼓励！为美食加油！ 这款小饼是忙里偷闲做出来的，口感绝妙！颜值好，闻着香，口感脆，糯，面，甜。真心是个好菜！ 缺点就是太费时间了，对于手工要求高。大家加油哦！

用料

• 紫薯 半个
• 糯米粉 适量
• 白芝麻 适量
• 牛奶 适量
• 道田青汁 半包

紫薯翡翠芝麻饼的做法步骤

步骤 1

糯米粉加青汁，加入适量牛奶，揉成面团待用

步骤 2

搓成大小合适的小圆子

步骤 3

紫薯蒸熟后碾碎，加少许牛奶和成紫薯泥

步骤 4

取适量蒸好的玉米粒

步骤 5

糯米小团子用手搓成长条形，不要太薄，不然容易破皮。加入适量紫薯泥，放几颗玉米粒。卷起来后用手轻揉成球形。

步骤 6

搓好的圆子放到炒好的白芝麻里面滚一下，再揉一揉，轻轻按扁，放在盘子里备用。

步骤 7

按照上述步骤做好所有的饼。

步骤 8

平底锅放油，小火热了以后放入小饼，记住一直用小火，两面煎熟即可。

步骤 9

摆盘

步骤 10

美，香，糯，脆，甜，面。口口留香。😋

步骤 11

紫薯翡翠芝麻饼完工

紫薯翡翠芝麻饼的小贴士

如果时间不够用，也可以直接把紫薯泥加入糯米粉中。分成小团揉成面团后在芝麻碗里滚一圈，按扁两面煎，同样好吃，就是没有这个好看而已。今天多余的紫薯就是这么干的，哈哈，同一样美味

菜谱创建时间：2018-02-21 14:25:58