椰小粘

作者： 罡四正

用料

• 糯米 250克
• 大米 50克
• 椰汁 360ml
• 葡萄干 适量
• 白砂糖 适量
• 椰蓉 适量

椰小粘的做法步骤

步骤 1

把糯米大米放一起淘洗干净（加大米以防糯米太粘，如果喜欢粘的可以不用加大米，直接用300克糯米）

步骤 2

加入椰汁浸泡半个小时左右

步骤 3

放入面包机，加入白砂糖，想甜就多加点，选年糕选项。

步骤 4

在剩余还有十五分钟的时候加入葡萄干，避免提前放入导致葡萄干被捣烂。

步骤 5

时间到了之后把年糕放在保鲜膜上凉凉，不要太凉，以免不好处理，弄成小球，裹上椰蓉就可以了！

菜谱创建时间：2018-02-20 11:23:16