1.白色口蘑洗净,抠去蘑菇腿,整理成碗状 2.撒少许盐、胡椒粉,待用 3.把鹌鹑蛋打入 4.放入蒸锅,开锅五分钟 5.高汤中放入少许盐,鸡精,勾芡,淋在蘑菇上即可 6.用枸杞点缀
1.我这个蘑菇保存的不太好,如果是现买现做更加好看2.因为一个人在忙乎,所以操作步骤没有照相