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七小样拌面的做法

七小样拌面

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作者: 毛线团子
毛线团子
自由自在想放啥放啥的赵氏拌面

用料

七小样拌面的做法步骤

步骤 1

切黄瓜丝、洋葱丝、尖椒丝、胡萝卜丝备用。

步骤 2

香菜和芹菜切末备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油摊鸡蛋饼,整张蛋饼盛出切蛋饼丝。

步骤 4

烧水煮面,待面煮至七分熟捞出。

步骤 5

重新起一锅,凉水将刚刚捞出的面下进去,待水刚一煮开就可以捞出了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面盛入碗中,分别码入切好的备菜,面中倒入适量酱油。

步骤 7

再起一锅,倒入油,加适量的花椒芝麻炸香油,炒肉丝。油可以多一些。炒熟后将炒香的肉丝和炸香的油倒入面中。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上香菜欣赏一下

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀,非常好吃😋

七小样拌面的小贴士

煮两次面可以让面更弹牙,不粘连,相比煮至全熟再过凉水,既保留了热腾腾的温度,又保留根根分明不会坨的口感。

菜谱创建时间:2018-02-19 17:23:49
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