排骨煲仔饭

作者： 快乐少女_0bxs

用料

• 排骨 250克
• 大米 适量
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 淀粉 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 鸡粉 适量
• 姜 切丝
• 蒜 3瓣

排骨煲仔饭的做法步骤

步骤 1

清水洗干净排骨

步骤 2

滤干水

步骤 3

用生抽，老抽，姜，葱，大蒜，蚝油，盐，淀粉，香油一搅拌均匀，再腌半小时

步骤 4

热沙锅放少许油炒出葱蒜，炒出葱蒜的香味

步骤 5

放排骨下去翻炒

步骤 6

炒香排骨

步骤 7

把泡好的大米放下去

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

搅拌好后

步骤 10

加入温水

步骤 11

水没过面即可

步骤 12

盖好盖子，大火煮开中大火慢煮

步骤 13

排骨饭煮好

步骤 14

把提前调好的生抽老抽蚝油淀粉香油糖一起搅拌均匀即可

步骤 15

洒上葱花

步骤 16

洒上葱花搅拌均匀

步骤 17

美味的排骨煲仔饭，就可以出锅了，好香开吃

菜谱创建时间：2018-02-19 14:19:37