酱菜

作者： Scorpio潘婷

小时候最喜欢的就是辣子酱和酱菜了，夹在饼子里超级好吃

用料

• 盐 适量
• 花椒 适量
• 辣面子 适量
• 臊子
• 胡萝卜
• 葱 多一些
• 油 多一些

酱菜的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜和臊子切成小（没有臊子可以将生猪肉切小丁）

步骤 2

锅里倒入油，放入葱爆香，再放入臊子（没有臊子可用生肉，将生肉炒熟，放入调料捞出，然后进行此项）

步骤 3

放入胡萝卜炒熟

步骤 4

加入调料，根据个人爱好 翻炒均匀后出锅

酱菜的小贴士

油一定要多一些 出不了辣的可以不用放辣面

菜谱创建时间：2018-02-18 21:57:46