秘制三杯鸡

作者： 屋里夫人

用料

• 香油 一杯
• 米酒 一杯
• 姜 一大块切片
• 鸡腿或鸡翅
• thai九层塔 两小盒
• 蒜 一头
• 酱油 一杯
• 老抽 适量
• 红尖椒 几个

秘制三杯鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿腿洗净 斩件 罗列摘叶子洗净 蒜整颗拨好备用 姜切片 锅里放油 加麻油 锅热之后放入姜片 中火 至姜片边缘微微发黄 放入鸡 翻炒至成金黄色 加入蒜 一杯米酒 一杯酱油 细砂糖 老抽 辣椒 炖煮15分钟…. 打开锅盖大火收汤 加入罗列 拌两下出锅

菜谱创建时间：2018-02-18 03:47:47