蒜香排骨

作者： 小饼干干饭

用料

• 排骨 克20
• 大蒜 2头
• 姜 适量
• 淀粉 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 糖 适量

蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

葱 姜 老抽 料酒 盐 味精 腌制30分钟(排骨块儿大多加10分钟)

步骤 2

烧油蒜剁成沫下锅至金黄(三秒捞出蒜沫)排骨加淀粉下锅(炸3—6分钟熟透)

步骤 3

出锅撒点孜然开吃。

菜谱创建时间：2018-02-17 21:12:04