牛肉小煎饼

作者： 手机用户5992_lgqp

不爱吃菜的孩子很适合这个小饼，可以放入很多青菜。鸡蛋牛肉青菜无油少盐，简单、营养又健康。喜欢的亲给孩子做起来吧。

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 盐 少许
• 熟牛肉碎 适量
• 青菜碎 适量
• 电饼铛

牛肉小煎饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入盆里，搅匀。

步骤 2

筛入面粉，搅匀。

步骤 3

加入青菜碎、熟牛肉碎、盐，搅匀。如果比较稠，可以加入少量水或牛奶，调成稍微稀薄点的。图中是快用完剩得很少了才拍的照。

步骤 4

用勺子舀入电饼铛里，弄成薄点的椭圆形，我的一勺液，正好出一个小饼。到很容易揭下来时基本就熟了。

步骤 5

喜欢香一点的可以多煎一会，也可以翻过来再煎正面。

步骤 6

煎到这样很香。

菜谱创建时间：2018-02-17 20:22:09