芹菜炒牛肉

作者： 佳Ber

八月末要出国留学了，我想把在家里学做的每一道中国菜记录下来 身在国外时，就能翻着自己创建的菜谱，考虑“今天吃什么”的问题啦 过年过节的时候还能和同学们一起下厨🍻🍻🍻 期待期待

用料

• 姜 根
• 牛肉 克
• 芹菜 克
• 蒜苗
• 香菜
• 油、盐、酱油

芹菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切好后用生粉和酱油腌半小时以上 锅烧干，倒油。 油到七八分熟时放入姜， 10～20秒后下牛肉（和酸辣椒）。

步骤 2

牛肉到七八成熟放入芹菜（和青辣椒）

步骤 3

炒一会儿后加香菜和蒜苗

步骤 4

加少量盐（酱油有咸味） 炒一炒后就可以出锅啦👌

菜谱创建时间：2018-02-17 20:02:22