家常炸酱捞面条

作者： Sakura-Tyou

初二面 （4人份）

用料

• 面条 500克
• 猪肉 100克
• 干黄酱 4尖勺
• 黄瓜 1根
• 芹菜 1棵
• 葱 1/3棵
• 蒜
• 油
• 淀粉
• 酱油

家常炸酱捞面条的做法步骤

步骤 1

原料1，趁半解冻切丁

步骤 2

原料2

步骤 3

原料3

步骤 4

原料4，手擀面

步骤 5

原料5，葱花

步骤 6

肉丁中加淀粉、生抽、老抽

步骤 7

拌匀

步骤 8

干酱慢慢加水，化开

步骤 9

芹菜焯水切丁，黄瓜切丝

步骤 10

热锅凉油（油比炒菜多一些），将葱花、肉丁一起倒入翻炒，肉丁熟了加入化开的酱，翻炒匀均即可出锅

步骤 11

烧热一锅水，下入面条

步骤 12

煮熟的面条放入冷水中

步骤 13

半碗面条、适量菜码和炸酱，拌匀即可

菜谱创建时间：2018-02-17 15:35:31