黑椒牛仔骨

作者： 点点毛

用料

• 牛仔骨
• 黑胡椒
• 洋葱
• 蚝油

黑椒牛仔骨的做法步骤

步骤 1

片状牛仔骨冲洗干净，用厨房纸吸干表面的水。在烤盘上均匀铺开，撒上黑胡椒。刷子蘸蚝油，在牛仔骨表面刷一遍，再喷上一点点油。翻面重复这一步骤。刷完后静置半小时以上。入烤箱前切一些洋葱圈在表面。

步骤 2

烤箱预热到425℉，烤8分钟拿出来翻面，再烤8分钟。如果喜欢有点焦，可以再多烤一下。

黑椒牛仔骨的小贴士

黑胡椒多一些会更香，耗油刷薄薄一层就够，不然会太咸

菜谱创建时间：2018-02-17 09:11:18